岗位目的:为猪场员工提供饮食,并保障饮食安全。
1.根据员工开餐情况,准时开餐,定期更换菜样;
2.负责活动、节假日集体加餐。
3.采购和储存饭堂食品, 协助出纳核查各项物资用量;
4.记录员工用餐明细和日报表,每月一次资金结算。
5.负责食堂内外环境和餐具的清洁消毒工作;
6食堂物品分类存放,拒绝使用伪劣食品,确保用餐安全;
7定期参加体检和卫生培训,注意个人卫生;
8.上班规范操作,下班关闭各项设施,定期检查饭堂设备设施,确保食堂安全运作。
9.落实工作区域6S管理工作;
10.完成场部安排的其他工作。
四川省高坪区南充市南充市高坪温氏畜牧有限公司
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